Oskalad potatis

g skalad eller oskalad potatis 2 msk olivolja 1 tsk vitlokspulver 3 msk hackade farska orter (rosmarin, persilja, timjan, basilika) ? tsk paprikapulver salt och peppar enligt smak. 1 groddar pa potatis 2 Potatisskalet ar framfor allt rikt pa fibrer. Koka alltid potatis oskalad och at den helst med skalet pa. FOTO: iStock. Potatisen ar verkligen en nyttig ravara. Utover energi i form av kolhydrater innehaller potatis vitamin C, vissa B-vitaminer, jarn, kalium och kostfibrer. gram potatis racker for att tacka halva ditt dagsbehov. 3 kan man ata potatis med groddar 4 Nar man kokar skalad potatis eller farskpotatis kan vattnet saltas. Daremot behover inte vattnet saltas vid kokning av oskalad potatis, eftersom saltet inte tranger igenom skalet. [1] For att se om potatisen ar genomkokt brukar man sticka i potatisen med en potatissticka (som ar avsedd for detta), en tandpetare eller en vanlig gaffel. 5 Ja du kan forbereda potatis till bjudningen, festen eller middagen genom att skala den i forvag. Da kan du enkelt koka upp potatisen utan att behova skala den. Det enda du behover tanka pa ar att potatis som forvaras utan skal tappar sin halt av C-vitamin. 6 These are easily found in any grocery store freezer section. To prep your potatoes, simply bring a pot of water to boil and cook the potatoes for around minutes, until cooked but still firm. 7 inte ata gron potatis 8 Potatis ar tacksam basmat med vardefulla vitaminer och fibrer. 9 Att skala potatisen kan bidra till en minskning av halten glykoalkaloider med % jamfort med i oskalad potatis. 10 solanin potatis 12